Weißer Reis erhöht das Risiko für Typ 2 Diabetes.

Nach einer neuen Studie erhöht der Konsum von weißem Reis das Risiko, an Typ 2 Diabetes zu erkranken. Weißer Reis hat einen hohen glykämischen Index, d.h. er erhöht schnell den Blutzuckerspiegel. Die Empfehlung ist, eher braunen, ungeschälten Reis zu verwenden, der mehr Nährstoffe und Vitamine enthält.

White Rice Raises Risk Of Diabetes Type 2
According to a study published today on bmj.com, consuming to much white rice regularly considerably increases the risk of developing type 2 diabetes.

Bildquelle: © Calgary Reviews flickr.com

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